自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶。5月17日-21日，第六届中国国际茶叶博览会在杭州举行。借助茶博会平台，5月18日上午，由西安市农业农村局主办，西咸新区基层工作部承办的“与长安茯茶共享千年福韵”——“陕茶优品”品牌推介会在杭州举办。

茯茶是古丝绸之路上最主要的贸易商品之一，被誉为古丝绸之路上的神秘之茶、生命之茶，在东西方文化的交流和传播方面扮演了重要的角色。

西安市农业农村局总畜牧师沈允平说，西安自古以来就是“官引茶”到中原的集散地，官茶到泾，制成茯砖茶，沿丝绸之路行销西北各地乃至中西亚各国。近年来，西安市聚焦陕西省茶产业高质量发展任务，将茯茶作为推动区域经济发展的重要产业，以西咸新区泾河新城为重点，围绕国家4A级旅游景区“茯茶镇”建设中国茯茶之都，着力打造“一带一路”重要名片。

“西咸新区泾河新城立足泾阳茯茶的核心产区的先天优势，正在积极打造‘以茯茶为代表的百亿级休闲文化产业链’，深入研究并推出生产标准、冲泡饮用标准，提升茯茶产业链标准化、集约化、现代化水平和产业效益。目前，在西咸新区泾河新城注册的茯茶企业266家，茯茶产业年产量5084吨，产值15.12亿元。”西咸新区西咸新区泾河新城文旅产业促进部（茯茶办）副部长王洋在推介会上介绍了泾河新城茯茶产业发展，同时欢迎行业各界聚焦泾河新城茯茶产业发展“共同携手将茯茶打造成群众增收的‘致富茶’、人民健康的‘保健茶’、文明互鉴的‘文化茶’、世界大同的‘友谊茶’，携手为陕茶的全面振兴贡献力量”。

推介会上，西咸新区茯茶镇国际贸易有限公司销售部经理邱慧玲对茯茶镇的文旅产业发展、茯茶文化以及“百亿茯茶产业链”发展进行宣传推介。展示了丝绸之路的神秘之茶——茯茶的独特魅力，也展示了茯茶镇以茶为媒、以景为底、因人而旺、因业而兴的小镇风貌。

展会现场，茯茶镇与来自全国各地的茶叶经销商、采购商品鉴式体验茯茶的优良品质，并与茶企现场面对面交流，洽谈合作意向，进一步提升茯茶的知名度和影响力。

茯茶镇相关负责人表示，未来，茯茶镇将继续围绕“立足产城融合，打造产业集群”的理念，紧抓行业发展机遇，不断提升市场化运营水平，发挥产业链优势，打造产业数字化、品牌公共化、管理智慧化的新茯茶产业，加强茯茶公共品牌建设，推动茯茶产业线上线下融合发展，增强市场竞争力，不断提升茯茶镇及茯茶品牌价值，进一步增强陕西官茶影响力，让茯茶走出陕西、走向全国、走向全世界，在新时代“一带一路”上续写陕茶发展新篇章。

记者了解到，茯茶镇是国家4A级旅游景区，位于西安“北跨”战略核心聚集区西咸新区泾河新城区域内，处在西安古都文化传承轴的北端，是新城积极落实乡村振兴战略，按照创新城市发展方式要求，发展壮大茯茶产业、传播茯茶文化，因地制宜建设的“茶产业+文化旅游”特色小镇。目前已形成集生产研发、文化展示、体验销售和旅游休闲为一体的跨区域茯茶全产业链业态，并走出了一条独具特色的茶旅融合和茯茶产业发展之路。

据介绍，截至目前，西安市共拥有茯茶生产企业15家，销售企业250多家，2023年全年新增茯茶企业41家，茯茶产业年产量达6253吨，同比增长10.5%，综合产值16.36亿元，同比增长22.6%。