鹅农正在养殖棚里赶鹅
4月17日上午10点，江苏扬州，5000只小鹅苗奋力钻出壳，和这个世界打了第一次照面。
约4个小时后，这些“鹅界萌新”踏上了它们“鹅生”的首次旅途——从水气氤氲的扬州老家出发，乘坐卡车一路向北，历经14个小时，于翌日凌晨4点来到距离扬州1350公里外的榆林市横山区波罗镇，开启了它们全新的生命旅程。
“扬州小鹅上榆林”是苏陕协作大背景下，扬州榆林心手相牵，助力横山乡村振兴、产业创新的的一次大胆尝试。
2023年，新一批扬州瘦西湖风景区赴陕挂职干部到达横山后，一直在探索想为横山当地寻找一个既能带动产业帮扶、又能促进消费帮扶，变“输血式”帮扶为“造血式”帮扶，真正以产业带动当地百姓增收致富的好项目。
去年年底一个偶然的机会，横山区委常委、副区长、扬州市对口帮扶横山区联络组组长金川了解到，扬州企业家范维维从扬州带了一批鹅苗在新疆新源县养殖成功，不仅改变了当地传统的养殖产业结构，同时也让许多群众因此受益。
“既然新疆能养鹅，横山有无可能？”金川副区长之所以这样想，是因为扬州和整个江苏市场对鹅产品的消费需求量特别大，鹅肉更是当地每个家庭餐桌上一年四季不可或缺的美食。据权威数据，国内仅扬州一地每年对鹅肉的需求约8000万只，价值100亿元左右。更何况鹅浑身都是宝，从鹅肉、鹅掌到鹅肝、鹅绒，几乎每一个部位都有经济价值。
金川和史光涛为扬州鹅养殖示范基地揭牌
“如果横山也能养鹅，那不就是为群众找到发展产业的致富路径了吗？”正是在这一想法的主导下，金川副区长向远在新疆的范维维发出邀请，邀请他来榆林横山考察养鹅产业。
今年年初，范维维从新疆来到榆林，在综合考察了横山当地的资源禀赋后，他得出了一个结论：位于毛乌素沙漠地带的横山完全具备养鹅的条件，而且品质不亚于南方地区。
横山能养鹅的消息传出后，当地许多群众感到新鲜又吃惊：新鲜的是自家以前从来没有养过鹅，吃惊的是一只成年鹅的价格可以卖到150元左右，而且从投放到出栏只需要四到五个月。
今年53岁的王久义是波罗镇双河村的一位村民，横山也能养鹅的消息传出来后，老王找到村镇干部，说自己想当地第一个“吃螃蟹”的养鹅人。他唯一的担心是，鹅出栏后销路怎么办？
当村镇干部把老王的担心告诉范维维后，范哈哈一笑说，销路的事我包了。
为了彻底打消群众心里的疑虑，联络组协调10万元苏陕资金，在扬州购买第一批鹅苗5000只赠送给王久义。消息传开，当地群众纷纷竖起大拇指：人家这才是真的想帮咱们发展产业！
销路问题彻底解决了，鹅苗也免费得到了，联络组还提供了80万元苏陕资金用于养殖场建设。这样一件“天上掉馅饼”的事，就这样落到了横山农民王久义的头上。
扬州鹅养殖示范基地远景
很快，在当地村镇各方和苏陕联络组的共同支持下，王久义在村里建起了总占地面积80余亩的“扬州鹅养殖基地”。基地新建标准化养殖棚1200平米，厂房5间，饲料加工棚1间，围网860米，此外还种植了玉米、首蓿60多亩。
按照范维维和王久义的规划设想，示范基地采取果园地、玉米地、首蓿地套养扬州鹅的方式进行“循环示范试验”养殖，扬州鹅除草节约成本，鹅粪还田助农，有机肥料增加土地营养，青贮玉米、苜蓿草养鹅节约饲料成本，打造“科学、环保、高效、节约”的养鹅示范基地。首年养殖2批，本次投放第一批鹅苗5000只进行试验养殖，全年纯收益预计将在40万元以上。
据范维维介绍，4月18日到达的小鹅苗们将在养殖棚内住12天脱温，棚内首日温度控制在29℃，以后的每一日，棚内的温控系统会自动调节下降0.5℃，待5月初，已经净重1斤半左右的小鹅们将会第一次接触到横山的广阔天地。它们可以在杏树下悠闲地吃苜蓿草，在果树林和玉米地里“谈恋爱”，感觉热了还可以到专门修挖的水渠里游泳“健身”。在纯天然无污染的自然环境下长大的鹅，不会使用任何抗生素。
他判断说，预计120天后，这些小鹅苗就可以成长为10斤左右的大鹅，届时它们将由扬州援陕农产品商贸有限公司负责回收到到扬州，进入交易市场，走上扬州千家万户的餐桌，成为中秋家宴上一道必不可少的美食。
憨态可掬的小鹅苗们
横山区委常委、副区长、扬州市对口帮扶横山区联络组组长金川介绍说，此次扬州鹅养殖基地落户横山既是一次尝试、更是一次示范，该项目采用“党支部+公司+合作社+农户”模式，可逐步带动周边农户增收致富，是一个具有长期带动作用和良好发展前景的好项目。未来苏陕协作将会从基地建设、技术指导聘请、人员培训等方面继续支持当地发展养鹅产业。通过“基地示范、合作社运营、订单供苗、农户自养、保底销售”的模式确保养鹅销路；同时延伸产业链条，逐步实现“育苗、养殖屠宰、深加工、包装”全产业链布局，不断优化产业结构，壮大村集体经济，拓宽农民增收致富道路。
金川副区长还说，联络组的规划是，未来将以波罗镇扬州鹅养殖示范基地为原点，辐射带动周边乡镇形成20万只以上规模的鹅养殖示范区，从而带动更多横的山群众通过参与养鹅致富。（作者/张志宇 顾宇洁 摄影/王警）
