编者按:今年的五一假期,县城再次成为人们出行的热门选择,旅游消费市场持续活跃,而地处秦巴腹地的石泉县交出了一份亮眼的答卷:累计接待游客40.68万人次,实现旅游综合收入2.35亿元,位居全国县域城市前列。
为进一步挖掘文旅背后的县域融合以及乡村旅游的生动故事,陕西广电融媒体集团(台)乡村振兴融媒体平台推出系列报道,全面展示石泉文旅火爆的原因和底蕴,助力石泉文旅产业持续高质量发展。
今天推出第二期《非遗柚子茶受青睐 石泉开发特色旅游商品促进文旅消费》,敬请关注!
你应该喝过陕南的富硒茶,也吃过汉江两岸的柚子,但是你品尝过两种美味相结合后的产物柚子茶吗?
今年五一期间,走进石泉秦巴老街,有一家店一定不能错过,那就是石泉柚子茶茶馆。
漫步在秦巴老街,远远的靠近石泉柚子茶茶馆就能闻见浓郁的茶香气。茶馆的博物架上、横梁上,摆着挂着大大小小,颜色棕黑、形似南瓜样的东西,这便是石泉柚子茶了。
石泉柚子茶非遗传人龙群英介绍,石泉柚子茶取石泉春天的纯野生新鲜茶叶为原料,用古法将新鲜茶叶与多种食药同源的药材慢慢炮制后晒干密封备好。等秋季新鲜土柚下果后,再把备好的茶料装入去掉果肉的柚子壳,用棉绳扎紧封严,经过100天的炮制,再经几个月晾晒成干品后,入缸封存,最少过三年才能饮用。
石泉柚子茶味甘爽口,富含人体必需的多种微量元素和矿物质,具有调理肠胃、疏肝理气、除寒除湿等功效。许多到秦巴老街游玩的游客,都会到茶楼品茶买茶,了解石泉的茶文化。
回忆起五一期间的火爆程度,龙群英依然是笑的合不拢嘴。
她说,从五一开始,基本上从早上8点多一直忙到到晚上11点以后,人流量特别大,就是想吃个饭都没有时间,每天的人流量超过万人。
从开门到关门,游客就没有停歇过,不是一般的挤进来,而是直接涌进来,进来之后他们自觉的排队在这里打一杯柚子茶品尝。
“最高峰的时候他们把门推开之后,我们人手忙不过来,游客自己挑选柚子茶、称柚子茶,然后自己付钱。”龙群英说,为了应对五一的客流高峰,他们还提前购买了4个50升的煮茶壶,准备了近10万个品尝杯,几乎消耗一空。
“我们的小县城,讲究的都是原生态,都是原汁原味的。我们的柚子茶都是自己的基地和加工厂,全部使用有机肥,人工制作而成,已经成为我们当地的一张文化名片。”龙群英说,2021年,石泉柚子茶制作技艺入选陕西省非物质文化遗产传统技艺类传承保护,2022年,她们的石泉柚子茶制作工坊还成功入选了第二批省级非遗工坊名单。
西安的游客何梓萌品尝了石泉柚子茶后买了一块要带给家里人。她说,出来旅游一趟,就得带点东西回去,听了柚子茶的介绍感觉这个产品非常好,既有文化底蕴,还有保健功效,非常适合送人。
文化旅游商品是的一座城市的文化名片,展示了当地的特色资源和文化自信。针对游客需求越来越多元化,石泉县围绕“旅游+农业”,大力开发集吃、穿、用于一体的石泉特色旅游商品,打造了石泉蚕丝被、柚子茶、魔芋制品、蚕桑副产品、搨辣子、蜂糖李等名优特产品和文创水怀、文创雨伞、鬼谷子手办等地域特色鲜明的文创产品,在不断创新开发旅游商品的同时,也推动了相关产业的发展。
此外,石泉县文旅广电局还结合当地人文、历史、民俗进行创意设计,推出了一批创意新颖、富有地方特色的文创产品和工艺品,通过各个旅游服务中心进行展销,让游客从另外一个角度了解石泉县。
“一切为了游客,为了游客的一切,是我们石泉文旅最大的追求。”石泉县文旅广电局副局长袁国辉说,下一步我们将深耕本地特色,秉持真诚待客之道,不断丰富旅游产品供给,创新旅游业态,用真心实意护航更多游客的诗和远方。