6月23日，在安康果蜜红茶业有限公司的制茶车间里，工人将萎凋后的鲜叶加入揉捻机。

“嘀、嘀……”6月20日中午，汽车喇叭声在汉阴县漩涡镇大涨河村委会门前响起。村党支部书记蒋克明快步走出办公室，迎接前来收购鲜茶叶的安康果蜜红茶业有限公司技术负责人陈显平。

山上的茶园里一派忙碌景象。茶农穿梭在茶垄间，严格按照采摘标准采摘鲜叶。

大涨河村村民韩豆豆说：“我从5月6日开始采摘夏茶，一天能挣150元。现在在茶园务工，一年到头都有活儿干。”

蒋克明介绍，以前，茶企只收春茶，不收夏秋茶。现在，茶企开始生产红茶，夏秋茶得到充分利用。茶叶采摘从一季变三季，每亩茶树收益可增加1000元以上。

“我们村茶园面积约600亩，今年是第一年采摘夏茶。预计今年夏茶总产量5000公斤左右，产值15万元左右。”蒋克明介绍。

蒋克明所说的红茶，是中国农科院鲁成银专家工作站和安康市农科院联合研发的“安康富硒茶·果蜜红茶”。该款红茶具有汤色橙黄明亮、果蜜醇香浓郁、滋味细腻甜滑的特征，获得第30届中国杨凌农高会“后稷奖”等奖项，深受消费者喜爱。

作为果蜜红茶的起源地，汉阴县积极推动茶产业转型，引导23家茶叶生产企业和56个茶叶专业合作社从单一绿茶生产迈入集绿茶、红茶等生产于一体的生产模式。

在位于平梁镇的安康果蜜红茶业有限公司的制茶车间里，揉捻机、烘干机等机器高速运转，工人有条不紊地在各自的岗位上忙碌着。经过萎凋、揉捻、复揉等近10个步骤，果蜜红茶被制作完成。

“我们从5月10日开始，每天收购500公斤左右的鲜叶用来加工果蜜红茶。”陈显平说。

目前，汉阴县有茶园8.57万亩，年产茶叶2400吨，年产值达8.1亿元。汉阴县依托“安康果蜜红·起源地汉阴”品牌建设，带动县内茶企生产加工果蜜红茶，使夏秋茶得到充分利用，有效推动茶产业提质增效。

“预计今年可生产果蜜红茶800吨以上，产值超3亿元，茶产业整体效益增加17%以上。下一步，我们将围绕果蜜红茶开发抹茶、茶含片、茶酒等产品，延长茶产业链，提高产品附加值，把茶产业打造成富民强县的支柱产业，助力乡村振兴。”汉阴县农业技术推广站副站长惠晋说。