陕西省人大代表、石羊农业集团股份有限公司副董事长常青山。受访者供图
“种猪有‘猪芯片’之称,生猪种业的长期稳定,直接关乎国家‘肉盘子’安全。地方猪种普遍具有优质、抗病抗逆特性,这是陕西地方猪产业振兴及品种选育重要的发展方向。”今年陕西省两会,省人大代表、石羊农业集团股份有限公司副董事长常青山向大会提交了《关于推进陕西地方种猪产业振兴的建议》。
常青山认为,作为全球最大的猪肉生产和消费国,中国的种猪品种在产业化发展过程中却还依赖进口,而我省关中地区曾经的八眉猪、关中黑猪、内江猪等陕西省地方优质猪种、因其独特的肉质和风味,多年来在市场上享有很高的声誉,但近年来,陕西省优质地方猪种的种质质量和品种数量却在急剧下降,因此,地方猪种资源保护可谓迫在眉睫。
常青山表示,随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高,陕西地方黑猪产业迎来了新的发展机遇。现代生猪养殖龙头企业要扛起责任,积极承担我省种猪产业振兴使命,挖掘地方黑猪重要经济性状的功能基因或分子元件,为我省地方种猪的抗病抗逆新品种培育提供支撑。
“为有序推进陕西省生猪种业及育种产业化发展,建议由政府组织,企业牵头,联合高校和科研机构,三方合力推动陕西省生猪育种工作的开展。”常青山建议由农业农村厅牵头成立生猪种业振兴管理委员会,让有能力的龙头企业承担地方黑猪繁育工作的具体落实,以切实提升和优化陕西种业种源结构,助力打造地方特色黑猪品牌,力争让陕西成为国家现代生猪种猪资源培育创新高地,以种业振兴带动乡村振兴。(记者 石永波)