4月18日，记者从省市场监管局获悉：我省将持续推进食品生产“千企万坊”帮扶行动，助力陕西食品产业高质量发展。

今年，我省将加强乳制品、肉制品质量安全提升工作，加强对乳制品、富硒食品以及白酒产业链相关企业的监管服务，指导并帮扶链主企业规范生产、提升品质，以点带面，促进产业链发展；宣传一批“精特美”优质地方小作坊食品和带动乡村振兴的食品生产加工典型案例；指导帮扶与共建“一带一路”国家有进出口相关业务的食品生产企业，并联合海关开展食品生产企业工作调研；推动食品生产企业使用绿色包装和清洁标签，实施先进的质量管理标准和良好的生产规范，推行智能制造，加强品牌建设和品牌保护。

为强化食品生产监督检查，我省组织开展“食品生产监督检查水平提升年”活动，进一步完善食品生产监督检查工作规范；优化食品生产监督检查工作机制，开展体系检查、“双随机、一公开”抽查和飞行检查，组织各市（区）市场监管部门开展异地检查，进一步提高监督检查工作成效。

在督促落实企业食品安全主体责任方面，我省将不断完善食品生产企业动态风险管控相关指南，持续规范食品安全“两个责任”，提升示范效应；加强企业食品安全管理人员培训，严格落实抽查考核。同时，加强重点食品安全问题治理，持续整治食品过度包装，开展乳制品塑化剂相关问题专项治理，加强食品添加剂生产安全监管等。

“在加强食品生产监管基础建设方面，我们还将着力推进食品生产智慧监管，加强数据分析与利用，提高食品生产许可数据统计时效性、准确度；推广食品添加剂使用标准知识库，加强食品添加剂规范使用监管的技术指导等。”省市场监管局食品生产安全监督管理处处长张学军说。（记者 徐颖）