7月10日，靖边县东坑镇陆家山村的胡萝卜种植基地里，村民们正忙着采收胡萝卜，一派喜人的丰收景象。
胡萝卜中含有胡萝卜素、纤维素等多种营养物质，是很受欢迎的应季蔬菜之一。今年，在靖边县科技工作者的指导帮助下，陆家山村的胡萝卜产量持续增长，品质稳步提升，1亩胡萝卜纯收入达到8000元。此外，胡萝卜采收后还可以在7月中旬种植大白菜、白萝卜、芹菜等，实现“一年两种两收”，效益翻倍。（通讯员 白凌燕 摄）
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