由陕西广电融媒体集团（台）、陕西省文化产业协会、陕西西凤酒股份有限公司等单位联合主办的“千年陕菜·碳水之都”“新三秦套餐”发布会将于明日（6月5日）在西安曲江会议中心举办。

发布会邀请有关厅局领导，行业协会、餐饮企业、文旅机构负责人，中省媒体和网络达人等200人参加。设置了主题演讲、项目推介、沙龙交流、倡议发布、合作签约、汉服展演、产品展示、陕西特色美食与美酒品鉴体验等环节，全面展示“陕菜+陕酒”产品创新、场景创新和消费新体验。

会上，将发布围绕陕西特色美食和“小绿瓶西凤酒”组合的“新三秦套餐”线下五大核心消费场景：面向本地市民与外地游客推出的“小绿瓶+油泼面”“小绿瓶+凉皮+肉夹馍”“小绿瓶+泡馍”三大经典组合，还原陕西地道烟火气；聚焦夏季消费热潮打造“小绿瓶+烧烤”夜市场景，契合夜间经济发展趋势；针对年轻群体推出“小绿瓶调饮”创新场景，拓展白酒年轻化消费边界。

据介绍，“新三秦套餐”是在陕西省委宣传部、陕西省工业和信息厅、陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅的支持持和指导下，由陕西广电融媒体集团（台）联合相关行业协会、陕西西凤酒股份有限公司和餐饮企业等联合打造的“陕菜+陕酒”创新消费场景和概念（品牌），也是“千年陕菜·碳水之都”文化赋能产业发展项目建设重要内容。通过深度挖掘“千年陕菜”和“千年凤酒”文化，推动陕菜与陕酒双向赋能、双向引流，拓宽陕西特色产品新消费市场、打通下沉销售渠道、激活消费潜力，打造可体验、可传播、可销售、可持续发展的陕西餐酒融合发展新模式，助力消费品工业、餐饮业、文旅文化产业高质量发展。